Auteur : avoine
Date de création : 08-11-2011
Festival AlimenTerre 2017
3 projections auront lieu jeudi 23 novembre au cinéma des salines à Dieuze:
14h: Hold up sur la banane- Intervenant: Artisan du Monde
Une guerre impitoyable se joue pour le contrôle du marché de la banane,
un fruit tropical sain, très populaire et qui rapporte des milliards.
Durée : 52mn
18h: Cousin comme cochon- Intervenant: Pierre-Louis Peltre- futur éleveur de porc bio à Assenoncourt (57)
Tour à tour choyé, sacré, rejeté, rationalisé, ce mammifère omnivore
renvoie l'homme à ses propres travers depuis des millénaires. Des
élevages industriels à la zootechnie en passant par les contes de notre
enfance ou la crise porcine, Cousin comme cochon suit la quête d’un
Breton dans l’univers singulier de cet animal si proche de nous.
Durée : 52mn
20h15: Bugs, ou, les insectes sont-ils l'alimentation du futur?
Vantés à la fois par les gastronomes pour leurs qualités gustatives et
par les scientifiques pour leur faibles impacts écologiques, les
insectes représenteraient, selon la FAO (Organisation des Nations Unies
pour l’alimentation et l’agriculture), le nouveau « superaliment » qui
résoudrait les problèmes de sécurité alimentaire mondiale.
Durée : 76mn
3 films pour répondre aux questions et enjeux sur l'alimentation d'aujourd'hui et de demain.
Entrée libre et au chapeau
